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Homenaje al burro. Manual para el conocimiento y manejo básico del burro como animal de compañía y de trabajo 
Henri Bourrut Lacouture
Encuadernación rústica, 14,7 x 21 cm, 72 páginas a COLOR
Edita: Consejo de Protección de la naturaleza de Aragón y Jolube Consultor Botánico y Editor
ISBN papel: 978-84-943561-5-5. eISBN pdf: 978-84-121656-5-4
Fecha de publicación: marzo de 2016.
Un burro requiere ciertos cuidados y atención y el desconocimiento del burro y de sus necesidades básicas puede generar disgustos, tanto para el dueño como para el animal. En este libro aportamos los conocimientos básicos para tener un burro en buenas condiciones y también para disfrutarlo y saber convivir con él.
El burro sigue siendo la principal fuerza motriz en muchas partes del mundo y en la actualidad ofrece nuevos usos y oportunidades. No solamente se usa como mascota, para el paseo enganchado o la práctica del senderismo, sino que se utiliza también en el ámbito del turismo rural, en la elaboración de cosméticos y quesos a partir de la leche de burra, para el laboreo ecológico en parcelas pequeñas e invernaderos, para el desbroce y limpieza de bosques e incluso con funciones terapéuticas (asinoterapia) y de mediación para personas con dificultades psíquicas y motoras.
EL AUTOR
Soy Henri Bourrut Lacouture. Criar burros, trabajar con ellos y saber más de estos entrañables animales es una experiencia muy gratificante, una aventura que inicié en el año 2000 y que me lleva a escribir este libro.
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Jolube Consultor Botánico, Editor y Fotógrafo. Sede en Jaca (Pirineo Aragonés)
Web de José Luis Benito Alonso. Doctor en Biología. Especialista en estudios sobre cartografía de la vegetación, hábitats, flora vascular, vegetación y conservación vegetal.
Editor de libros sobre botánica y fotógrafo.
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